$type=grid$count=4$tbg=rainbow$meta=0$snip=0$rm=0$show=home

HOT (7)

Những món cá nghe tên đã thấy thèm

 Cá từ lâu là những thực phẩm bổ dưỡng cho con người, với vốn ngon trời phú và bàn tay kỳ diệu, đầu bếp đã tạo ra những tác phẩm mà...

 Cá từ lâu là những thực phẩm bổ dưỡng cho con người, với vốn ngon trời phú và bàn tay kỳ diệu, đầu bếp đã tạo ra những tác phẩm mà người khác chỉ vừa nghe tên đã thấy thèm.......






Cá rô đồng kho mít non
Khi còn xanh, mít dùng để chế biến những món ăn mặn, mà không ít món khiến người ta chỉ nghe tên đã thấy... nghiền
Nguyên liệu:
300g cá rô đồng
300g mít non luộc
5g hành lá
1 quả ớt hiểm, 1 củ hành tím, 1 thìa súp ớt sa tế, 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp dầu ăn, ngò rí

Những món cá nghe tên đã... thèm, Ẩm thực, am thuc, ca ro dong kho mit, mon ngon, ca hap, nuoc tuong, ca hoi xong khoi, bao
Cách làm:
Cá rô đồng cắt bỏ vây, đánh vảy, móc bỏ mang, rửa sạch, để ráo, ướp với muối và nước mắm, để 10 phút cho thấm gia vị
Mít non rửa sạch, luộc lại với ít muối nếu muốn rồi xắt khối vừa ăn. Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt hiểm xắt lát nhỏ
Cho dầu vào nồi phi thơm hành tím băm, cho cá vào chiên sơ cho cá săn mặt. Trút mít non đã cắt khối vào, cho ớt hiểm, ớt sa tế và đường vào, chế nước xăm xắp vừa ngập mặt mít, kho khoảng 15 phút là cá vừa ăn
Hành lá nhặt rửa sạch, vẩy ráo, cắt khúc cho vào, trộn đều, tắt lửa
Dọn cá ra đĩa, dùng nóng với cơm.
Mách nhỏ:
Khi luộc lại mít nên cho vào ít muối trong nước luộc mít sẽ ngon hơn. Cá nên ướp muối cho thịt săn, khi kho mới cho đường, để lửa nhỏ cá mới thấm.
Cá cuộn hấp xốt nước tương
Món ăn từ cá cung cấp cho các thành viên trong gia đình nhiều dưỡng chất quan trọng lại dễ hấp thu, đặc biệt là món cá hấp.
Những món cá nghe tên đã... thèm, Ẩm thực, am thuc, ca ro dong kho mit, mon ngon, ca hap, nuoc tuong, ca hoi xong khoi, bao
Nguyên liệu:
300g phi lê cá basa
1 củ cà rốt
30g nấm đông cô
1 trái ớt chuông, 50g bí ngòi, 1/2 củ hành tây, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê hạt nêm; Hành lá để cột

Xốt xì dầu: Phi thơm 1 thìa cà phê tỏi băm, cho vào 2 thìa súp nước tương, 1 thìa cà phê gừng đập giập, nêm thêm 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường cho vừa ăn, nhắc xuống.
Cách làm:
Phi lê cá rửa sạch, để ráo, xắt lát bằng ba ngón tay, dùng dao đập cho mỏng, ướp với muối, hạt nêm, để thấm 10 phút
Nấm đông cô rửa sạch, bỏ chân, vắt ráo, xắt sợi. Cà rốt xắt cọng bằng đầu đũa, dài 5cm. Ớt chuông, hành tây, bí ngòi xắt cọng như cà rốt. Hành lá rửa sạch, trụng héo
Trải cá ra, cho rau củ và nấm vào cuộn chặt, cột bằng lá hành, xếp vào xửng, hấp khoảng 5 phút là cá chín, xếp ra đĩa, rưới xốt nước tương lên.
Mách nhỏ:

Trước khi hấp cá, nên rưới thêm một ít dầu ăn lên mặt cuốn cá. Nếu có dầu mè thì món ăn càng dậy mùi. Hấp cá vừa chín là được, không hấp quá kỹ.
Cá hồi xông khói bánh mì
Món cá hồi xông khói bánh mì không làm bạn mất nhiều thời gian nấu ăn mà lại lôi cuốn mọi người vì độ giòn thơm của bánh mì và vị ngon, béo kết hợp từ cá hồi - mayonaise.
Những món cá nghe tên đã... thèm, Ẩm thực, am thuc, ca ro dong kho mit, mon ngon, ca hap, nuoc tuong, ca hoi xong khoi, bao
Nguyên liệu:
10 lát bánh mì sandwich
50g cá hồi xông khói
2 lá xà lách lụa
20g xốt mayonnaise
5g xốt mù tạc wasabi
10g sữa chua, 20g trứng cá hồi, một ít bột cá Nhật, 1 thìa cà phê muối tiêu, thì là trang trí

Làm xốt: Trộn đều xốt mayonnaise, mù tạc wasabi, sữa chua, muối tiêu, đánh mạnh tay cho đến khi hỗn hợp thật đều.
Cách làm:
Cá hồi xông khói xắt lát thật mỏng
Dùng khuôn tròn, ấn và cắt bánh mì, cho vào lò nướng vàng
Xà lách rửa sạch, vẩy thật ráo, xắt thành từng miếng nhỏ bằng với miếng bánh mì
Đặt bánh mì ra đĩa, cho xốt vào túi bắt bông kem, gắn chuôi vào, bắt xốt lên miếng bánh, đặt xà lách, cá hồi xông khói, trứng cá lên, rắc thêm bột cá Nhật. Trang trí bằng thì là.

theo 24h

Nhận xét

Tên

Art,11,Bệnh Heo,1,Business,110,Chicken,1,Chinese,2,Fish,46,Google,1,GSuite,1,Gym,4,HOT,7,Learn,1,Life,267,Market,6,Pig,4,Shark Linh,1,Shrimp,83,StartUp,2,Technology,9,Travel,74,Xuất Nhập Khẩu,1,
ltr
item
DNTG - Mỗi Năm Học Một Điều Mới: Những món cá nghe tên đã thấy thèm
Những món cá nghe tên đã thấy thèm
http://3.bp.blogspot.com/-PMpC012f8ZM/TpKwQ4QMF0I/AAAAAAAACfk/vM4dzafgUK4/s1600/am-thuc-tu-ca.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-PMpC012f8ZM/TpKwQ4QMF0I/AAAAAAAACfk/vM4dzafgUK4/s72-c/am-thuc-tu-ca.jpg
DNTG - Mỗi Năm Học Một Điều Mới
https://www.dntg.vn/2011/10/nhung-mon-ca-nghe-ten-thay-them.html
https://www.dntg.vn/
https://www.dntg.vn/
https://www.dntg.vn/2011/10/nhung-mon-ca-nghe-ten-thay-them.html
true
5944565194853743873
UTF-8
Đã tải tất cả bài viết Không tìm thấy bài viết nào. Xem tất cả Xem đầy đủ Trả lời Hủy trả lời Xóa bởi Trang Chủ Trang Bài Viết Xem tất cả Dành cho bạn Chuyên mục Lưu trữ SEARCH Tất cả bài viết Không tìm thấy bài viết nào thỏa yêu cầu của bạn Quay về Trang Chủ Chủ Nhật Thứ Hai Thứ Ba Thứ Tư Thứ Năm Thứ Sáu Thứ Bảy Chủ nhật Thứ hai Thứ ba Thứ tư Thứ năm Thứ sáu Thứ bảy January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec ngay bây giờ 1 phút trước $$1$$ minutes ago 1 giờ trước $$1$$ hours ago Hôm qua $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago nhiều hơn 5 tuần trước Người theo dõi Theo dõi THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED Bước 1: Chia sẻ bài viết này đến các mạng xã hội Bước 2: Nhấn vào liên kết trong bài viết bạn vừa chia sẻ để xem nội dung này Sao chép toàn bộ code Chọn toàn bộ code Tất cả code đã sao chép vào clipboard Không thể sao chép code hoặc văn bản, vui lòng nhấn [CTRL]+[C] (hoặc CMD+C with Mac) để sao chép.