$type=grid$count=4$tbg=rainbow$meta=0$snip=0$rm=0$show=home

HOT (7)

Lạ miệng với thịt ếch xào dứa

Món này rất đưa cơm nhờ có vị chua của dứa xào, thịt ếch ngọt và chắc cùng với nấm mèo giòn giòn. Nguy...

Món này rất đưa cơm nhờ có vị chua của dứa xào, thịt ếch ngọt và chắc cùng với nấm mèo giòn giòn.

Nguyên liệu:

3 con ếch to

½ trái dứa cỡ vừa
100g thịt heo
10g nấm mèo (mộc nhĩ)
2 củ hành tím
Hành, tỏi và gia vị.


Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao


Cách làm:
Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao

Ếch chặt khúc vừa ăn, rửa sơ qua với chút rượu trắng và rửa lại sạch bằng nước rồi để ráo.


Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao


Hành tím bằm nhỏ.
 
Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao

Thịt rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn.

Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao
Tỏi bằm nhỏ.

Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao


Ướp thịt heo với ¼ thìa cà phê tỏi bằm, ½ thìa nước mắm và một chút hạt nêm.
 
Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao

Ếch ướp khoảng 10 phút với ½ thìa cà phê tiêu, ½ thìa cà phê tỏi, 1 thìa cà phê hành tím, 1 thìa cà phê hạt nêm.

Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao


Dứa bỏ lõi, thái miếng vừa ăn.
Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao
Hành lá cắt khúc khoảng 3-4cm.
Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao
Nấm mèo thái miếng bằng cỡ miếng thịt heo bạn đã thái.

Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao


Làm nóng 2 thìa dầu ăn trên chảo, cho hành tím và tỏi bằm vào phi thơm.
Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao
Trút thịt ếch vào xào chín rồi múc ra đĩa, để riêng.
Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao
Tiếp tục làm nóng dầu ăn trong chảo, cho dứa và thịt heo vào xào đến khi thịt heo săn lại thì bạn thêm nấm mèo xào chung; nêm với 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước mắm, ½ thìa hạt nêm sao cho vừa miệng thì đổ chỗ ếch lại vào chảo, tắt bếp.
Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao
Rắc hành lá, ớt tươi xắt lát (nếu bạn ăn cay) rồi lấy món xào ra đĩa, dùng nóng với cơm.
Ếch xào dứa lạ miệng đưa cơm, Ẩm thực, am thuc, ech xao dua, mon ngon, mon xao, mon ngon de lam, bao

Bạn hãy thử món dứa xào ếch này nhé, nó sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời vào thực đơn gia đình những ngày mùa đông sắp tới đấy!

Nguồn: 24h

Nhận xét

BLOGGER: 1

Tên

Art,11,Bệnh Heo,1,Business,110,Chicken,1,Chinese,2,Fish,46,Google,1,GSuite,1,Gym,4,HOT,7,Learn,1,Life,267,Market,6,Pig,4,Shark Linh,1,Shrimp,83,StartUp,2,Technology,9,Travel,74,Xuất Nhập Khẩu,1,
ltr
item
DNTG - Mỗi Năm Học Một Điều Mới: Lạ miệng với thịt ếch xào dứa
Lạ miệng với thịt ếch xào dứa
http://2.bp.blogspot.com/-WpGYTWDXPXM/TtnPVrO54pI/AAAAAAAAC0U/Ww9nRg5zjy4/s1600/vnfish-thit-ech-xao-dua.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-WpGYTWDXPXM/TtnPVrO54pI/AAAAAAAAC0U/Ww9nRg5zjy4/s72-c/vnfish-thit-ech-xao-dua.jpg
DNTG - Mỗi Năm Học Một Điều Mới
https://www.dntg.vn/2011/12/la-mieng-voi-thit-ech-xao-dua.html
https://www.dntg.vn/
https://www.dntg.vn/
https://www.dntg.vn/2011/12/la-mieng-voi-thit-ech-xao-dua.html
true
5944565194853743873
UTF-8
Đã tải tất cả bài viết Không tìm thấy bài viết nào. Xem tất cả Xem đầy đủ Trả lời Hủy trả lời Xóa bởi Trang Chủ Trang Bài Viết Xem tất cả Dành cho bạn Chuyên mục Lưu trữ SEARCH Tất cả bài viết Không tìm thấy bài viết nào thỏa yêu cầu của bạn Quay về Trang Chủ Chủ Nhật Thứ Hai Thứ Ba Thứ Tư Thứ Năm Thứ Sáu Thứ Bảy Chủ nhật Thứ hai Thứ ba Thứ tư Thứ năm Thứ sáu Thứ bảy January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec ngay bây giờ 1 phút trước $$1$$ minutes ago 1 giờ trước $$1$$ hours ago Hôm qua $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago nhiều hơn 5 tuần trước Người theo dõi Theo dõi THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED Bước 1: Chia sẻ bài viết này đến các mạng xã hội Bước 2: Nhấn vào liên kết trong bài viết bạn vừa chia sẻ để xem nội dung này Sao chép toàn bộ code Chọn toàn bộ code Tất cả code đã sao chép vào clipboard Không thể sao chép code hoặc văn bản, vui lòng nhấn [CTRL]+[C] (hoặc CMD+C with Mac) để sao chép.